料理のセンス

今回の料理は失敗!
メニューは肉豆腐
なんでこんな料理で失敗するかな…凹むなぁ

味が薄いのとコクが無い
敗因は水の量が多かったからか

最近おもうのが材料に対しお鍋が大きい!?
だから煮物をすると水分が多くなる傾向にあるみたい
仕事が終わって部屋につくのが夜8時
それから彼が待っているなか料理を作るのはちょっとプレッシャーだよ

手際は悪いし料理のセンスは無いしで、
ひとり暮らし10年選手の彼の前で恥ずかしいほどのダメダメぶりを披露

週末の夜時間があるときは、そこそこちゃんとしたもの作れるのになー