2006-03-06から1日間の記事一覧

アジウメ風味

親子丼の副菜に 2人分 鯵1〜2尾(刺身用) 梅干2〜3個 酒 みりん しょうゆ大さじ1 だし大さじ3 大葉5〜6枚 作り方はとっても簡単 1調味料とウメをたたいたものを合わす 2鯵はフライパンでサッと焼き1の調味料をかける お皿に盛って刻んだ大葉をのせて出来上…